Parmigiana – Auberginenauflauf

CHF17.00

Unsere tiefgefrorenen Köstlichkeiten werden handwerklich, traditionell hergestellt.

Nur ausgewählte hervorragende natürliche Zutaten und Rohstoffe aus der Region werden verwendet.

 

Nur direkt im Laden erhältlich – kein Postversand.

   

Beschreibung

Parmigiana Auberginenauflauf traditionell in Manufaktur hergestellt.

 

Zutaten:

Tomatensauce (Passierte Tomaten, natives Olivenöl extra, Rotwein, (kann Sulfite enthalten), Knoblauch, Zwiebeln, Meersalz, Pfeffer), Auberginen, Hartweizenmehl, Bio- Freilandeier, Mozzarella, Parmigiano Reggiano, Schnittlauch, Petersilie, Basilikum.

 

Gewicht: ca. 800 gr. (Das Gewicht kann +/- ca. 100 gr. variieren)

 

Portionen: 2 – 4 Personen

 

Verpackt in Aluschalen (LxBxH) von 20x10x6 cm. Vakuumverpackt

 

Haltbar im Tiefkühler bei -18 °C bis zu 6 Monaten ab dem Herstellungsdatum.

Haltbar im Kühlschrank bei 4-6 °C, 3 Tage.

 

Zubereitung:
Die tiefgekühlte Parmigiana auftauen

Verpackung (vakuumiert) entfernen

Backofen auf 200 °C vorheizen.
Die aufgetaute Parmigiana mit Deckel für 40 – 50 Minuten backen.

Deckel und Backpapier entfernen und auf Grillfunktion weiter backen, bis eine knusprige Oberfläche entsteht.

 

Gluten haltig. Kann Spuren von Ei, Nüssen und Sesam enthalten.

Ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmitteln – Vegetarisch geeignet.

 

Der angegebene Preis ist der Kg.-Preis in CHF. Je nach Gewicht kann der Preis variieren.

 

Nur direkt im Laden erhältlich – kein Postversand.