Spaghetti al Nero di Seppia – 500gr.

CHF7.50

Handwerklich hergestellte Teigwaren von hochwertigen Hartweizensorten aus Süditalien, die in keiner Genmanipulation unterzogen wurden und in der Methode der „Lenta Lavorazione“ hergestellt wurden.

Je nach Form der Teigwaren wird das Verfahren „trafilato al Bronzo“ eingesetzt. Dadurch wird die Oberfläche der Pastasorten rauer, somit wird die Sauce besser aufgenommen.
Unsere Teigwaren haben eine ausgezeichnete Kochfestigkeit, die fast nie verkochen und immer “al dente” bleiben.

   
Category: Pasta

Beschreibung

Manufaktur – Hartweizengriess – Teigwaren, 100% aus Apulien (Italien).

Verarbeiten in einem schonenden und langsamen Trocknungsverfahren.

 

Zutaten:

Hartweizengriess, Wasser, Tintenfischtinte

 

Enthält Gluten

Ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmitteln.

Vegetarisch und Vegan geeignet.

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